Atelier 館山｜清掃の流れ

はじめにこの3つだけ、先に覚えてください

リビング棟・宿泊棟・ガーデンの3つ。寝室3室（各ベッド2台）／浴室2・トイレ3 ／ガーデンにプール・サウナ・アウトバス・池

作業ごとに、全部屋まとめて

剥がしは全部屋の剥がしを、ゴミは全部屋分のゴミを——というように同じ作業をまとめて回ります。持つ道具を1つに固定できます。

部屋を1つずつ往復すると、道具の持ち替えと移動だけで倍の時間がかかります。

部屋を空にしてから、掃除に入る

剥がしたリネン・ゴミ・洗い物を1か所（入口など）にまとめて、部屋から物をなくします。物がなくなってから、拭く・磨く・掃除機に入ります。

物が残ったまま拭くと、あとで動かしてやり直しになります。

わからないことは、その場で聞く

分からない・見つからない・壊れている——作業の途中で、その場で連絡してください。写真を1枚送れば伝わります。指示を受けて、正しい状態にしてから帰ります。

帰ったあとに聞いても直せません。その場なら間に合います。ひとりで判断して進めるより、聞いてもらうほうが早く終わります。

1きょうの流れ

上から順に進めます。「くわしく」は必要なときだけ開いてください。

剥がす・出す

全部屋のシーツ・カバーを剥がし、ゴミもまとめて出す。部屋を空っぽに

シーツ・デュベカバー・枕カバーを、全部屋いっぺんに剥がす
ゴミ箱も全部屋分まとめて回収して、ゴミ置き場へ
テーブルの上・キッチンの洗い物も、この段階で一度まとめて片付ける
ベッド下・ソファ下の忘れ物は、このタイミングで見る（見つけたら写真を撮って報告）

リネンを仕分ける

剥がしたリネンとタオルを種類ごとに分けて、数を数える

シーツ／デュベカバー／枕カバー／バスタオル／フェイスタオル／バスマットを種類ごとに分けます
分けたら数を数えます。帰る前の報告で、残っている数を伝えます
洗濯はクリーニング屋さんが行います。在庫が足りなくなりそうなら、クリーニング屋さんに連絡してください
🟡 使ったリネンの置き場所と、出し方・受け取りの段取りは、このページに追記予定です。分からなければリーダーへ

水回り

浴室・シャワー・洗面 → トイレの順。掃除しながら、その場の補充も一緒に

順番は 浴室・シャワー・洗面 → トイレ
先に水回りを済ませると、拭きが甘くても乾いて跡が残らない
掃除したら、その場所の補充品も一緒に確認する（アメニティ・トイレットペーパー・ハンドソープ）。あとで戻ると二度手間になります
髪の毛・砂は、あとで掃除機をかけるのでこの時点では気にしすぎない

キッチン

先に全部片付けてゴミをまとめる → 食器を洗う → 水切りの間に拭き上げと備品確認

まずキッチン周りを全部片付けて、ゴミをまとめる。そこから食器に入ります
洗い物は手洗いします
水切りしている間に、拭き上げ・ゴミ出し・備品の残量確認を進める
中身の確認：冷蔵庫・グリル・コーヒーメーカー・製氷機に残りがないか
調味料・ラップ・キッチンペーパーの残量を見る

セットする

ベッドメイク、タオル・アメニティ・消耗品を定位置と決まった数に

ベッドメイク
タオル・アメニティをお客様の人数分セット
食器・グラス・カトラリーは決まった数が揃っているか。欠けていたらその場で報告
家具・小物を定位置に戻す（写真がある施設は、写真と同じ状態に）

仕上げて、報告

掃除機は上の階から下へ → 外まわりのセット → 帰る前チェック → 写真を送る

掃除機は上の階から下へ。リビングが最後
外まわりのセット：テラスの家具・BBQグリル・屋外のお風呂
下の「帰る前チェック」を、次の予約の有無に合わせて実施
各部屋の仕上がりを写真に撮って送る → 退勤の連絡

2だれが、どこを持つか

その日の人数を選んでください。担当の色は、下の見取り図と同じ色です。

これが基本の形です。現場のチェックリスト3枚（①リビング棟 ②宿泊棟 ③プール・サウナ）が、そのまま1人ずつの担当になります。この施設は広いので、3人が最低の人数です。3人に満たない日は、着手する前にリーダーへ連絡してください。

宿泊棟

寝室3室の剥がし → ベッドメイク／リネンの仕分け／宿泊棟の浴室2・洗面2・トイレ2

見ておくもの：リネン（シーツ・デュベカバー・枕カバー・バスタオル・フェイスタオル・バスマット）の残り数

リビング棟

リビング・ダイニング・キッチン／ 1階トイレ・洗面／玄関・風除室／テラス・BBQ ／ゴミ出し

見ておくもの：食器・カトラリーの数／有料商品・ドリンク・アメニティの残り

外まわり

プール（水位・塩素とpH・お掃除ロボ）／サウナ／アウトバス／池のゴミと虫／周辺

見ておくもの：プール備品／塩素の残り／池の藻

人が多い日。担当の分け方は3人のときと同じで、一番重い宿泊棟を2人で持ちます（寝室3室＋浴室2・洗面2・トイレ2）。その日の状況で別の場所に回すこともあるので、朝にリーダーの指示を確認してください。

宿泊棟（2人で）

寝室3室の剥がし → ベッドメイク／リネンの仕分け／宿泊棟の浴室2・洗面2・トイレ2。2人で分けます（例：寝室まわりと、浴室・洗面・トイレ）

見ておくもの：リネン（シーツ・デュベカバー・枕カバー・バスタオル・フェイスタオル・バスマット）の残り数

リビング棟

リビング・ダイニング・キッチン／ 1階トイレ・洗面／玄関・風除室／テラス・BBQ ／ゴミ出し

見ておくもの：食器・カトラリーの数／有料商品・ドリンク・アメニティの残り

外まわり

プール（水位・塩素とpH・お掃除ロボ）／サウナ／アウトバス／池のゴミと虫／周辺

見ておくもの：プール備品／塩素の残り／池の藻

はじめて入る人が多い日の形です。最初の20分は、全員で剥がしだけをやります（全部屋のシーツ・カバー・ゴミ）。ここで館内をひと回りするので、そのあと持ち場に分かれても迷いません。分かれたあとは一人ひとりが自分の番号の場所を最後まで持ちます。いっしょにやるのは、最初の剥がしとベッドメイクの2つだけです。

客室 2名（⑤⑥⑩）

ひとりが寝室3室（⑤）とリネンの仕分け（⑩）／もうひとりが浴室2・洗面2・トイレ2（⑥）。ベッドメイク（ベッド6台）は2人でいっしょにやると速く終わります

見ておくもの：リネン（シーツ・デュベカバー・枕カバー・バスタオル・フェイスタオル・バスマット）の残り数

キッチン・リビング 2名（①②③④⑪）

ひとりがキッチン（②）と地下室からの消耗品の補充（⑪）／もうひとりがリビング・ダイニング（①）・玄関と1階トイレ（④）・テラス（③）・ゴミ出し

見ておくもの：食器・カトラリーの数／有料商品・ドリンク・アメニティの残り

外まわり 1名（⑦⑧⑨⑫）

プール（水位・お掃除ロボ・高圧洗浄）／サウナ（⑧）／アウトバス／池（⑨）／屋外に出ているグリルや家具の片付け。用具は屋外ロッカー（⑫）にあります。重いものを運ぶ場面があります

見ておくもの：プール備品／塩素の残り／池の藻

3見取り図

A：宿泊棟B：リビング棟C：外まわり

1階 — 左がリビング棟、右が宿泊棟

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2階 — 宿泊棟

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ガーデン（外まわり・図の外）

プールサウナアウトバスシャワー池駐車場屋外ロッカー⑫

設計図面から起こした図です（寸法線を落として壁だけにしています）。番号は場所の番号で、作業の順番ではありません。番号をタップするとチェック項目が開きます。テラスはリビング棟の外側、プール・サウナ・池・屋外ロッカーは建物の外にあります（図の外）。⑩スタッフルーム（リネン・用具・鍵）と ⑪地下室への階段も図に入れてあります。