Atelier 館山｜清掃の流れ

はじめにこの3つだけ、先に覚えてください

リビング棟・宿泊棟・ガーデンの3つ。寝室3室（各ベッド2台）／浴室2・トイレ3 ／ガーデンにプール・サウナ・アウトバス・池

作業ごとに、全部屋まとめて

剥がしは全部屋の剥がしを、ゴミは全部屋分のゴミを——というように同じ作業をまとめて回ります。持つ道具を1つに固定できます。

部屋を1つずつ往復すると、道具の持ち替えと移動だけで倍の時間がかかります。

部屋を空にしてから、掃除に入る

剥がしたリネン・ゴミ・洗い物を1か所（入口など）にまとめて、部屋から物をなくします。物がなくなってから、拭く・磨く・掃除機に入ります。

物が残ったまま拭くと、あとで動かしてやり直しになります。

わからないことは、その場で聞く

分からない・見つからない・壊れている——作業の途中で、その場で連絡してください。写真を1枚送れば伝わります。指示を受けて、正しい状態にしてから帰ります。

帰ったあとに聞いても直せません。その場なら間に合います。ひとりで判断して進めるより、聞いてもらうほうが早く終わります。

1きょうの流れ

上から順に進めます。「くわしく」は必要なときだけ開いてください。

剥がす・出す

全部屋のシーツ・カバーを剥がし、ゴミもまとめて出す。部屋を空っぽに

シーツ・デュベカバー・枕カバーを、全部屋いっぺんに剥がす
ゴミ箱も全部屋分まとめて回収して、ゴミ置き場へ
テーブルの上・キッチンの洗い物も、この段階で一度まとめて片付ける
ベッド下・ソファ下の忘れ物は、このタイミングで見る（見つけたら写真を撮って報告）

リネンを仕分ける

剥がしたリネンとタオルを種類ごとに分けて、まとめて出す

シーツ／デュベカバー／枕カバー／バスタオル／フェイスタオル／バスマットを種類ごとに分けます
分けたらまとめて出して、そこで終わりです。洗濯はクリーニング屋さんが行います
🟡 まとめたリネンを置く場所は、当日ご案内します

水回り

浴室・シャワー・洗面 → トイレの順。掃除しながら、その場の補充も一緒に

順番は 浴室・シャワー・洗面 → トイレ
先に水回りを済ませると、拭きが甘くても乾いて跡が残らない
掃除したら、その場所の補充品も一緒に確認する（アメニティ・トイレットペーパー・ハンドソープ）。あとで戻ると二度手間になります
髪の毛・砂は、あとで掃除機をかけるのでこの時点では気にしすぎない

キッチン

先に全部片付けてゴミをまとめる → 食器を洗う → 水切りの間に拭き上げと備品確認

まずキッチン周りを全部片付けて、ゴミをまとめる。そこから食器に入ります
洗い物は手洗いします
水切りしている間に、拭き上げ・ゴミ出し・備品の残量確認を進める
中身の確認：冷蔵庫・グリル・コーヒーメーカー・製氷機に残りがないか
調味料・ラップ・キッチンペーパーの残量を見る

セットする

ベッドメイク、タオル・アメニティ・消耗品を定位置と決まった数に

ベッドメイク
タオル・アメニティをお客様の人数分セット
食器・グラス・カトラリーは決まった数が揃っているか。欠けていたらその場で報告
家具・小物を定位置に戻す（写真がある施設は、写真と同じ状態に）

仕上げて、報告

掃除機は上の階から下へ → 外まわりのセット → 帰る前チェック → 写真を送る

掃除機は上の階から下へ。リビングが最後
外まわりのセット：テラスの家具・BBQグリル・屋外のお風呂
下の「帰る前チェック」を、次の予約の有無に合わせて実施
各部屋の仕上がりを写真に撮って送る → 退勤の連絡

2だれが、どこを持つか

その日の人数を選んでください。担当の色は、下の見取り図と同じ色です。

これが基本の形です。現場のチェックリスト3枚（①リビング棟 ②宿泊棟 ③プール・サウナ）が、そのまま1人ずつの担当になります。この施設は広いので、3人が最低の人数です。3人に満たない日は、着手する前にリーダーへ連絡してください。

宿泊棟

寝室3室の剥がし → ベッドメイク／リネンの仕分け／宿泊棟の浴室2・洗面2・トイレ2

見ておくもの：リネンとタオルの棚の様子（減っていたら写真で報告）

リビング棟

リビング・ダイニング・キッチン／ 1階トイレ・洗面／玄関・風除室／テラス・BBQ ／ゴミ出し

見ておくもの：食器・カトラリーの数／有料商品・ドリンク・アメニティの残り

外まわり

プール（水位・塩素とpH・お掃除ロボ）／サウナ／アウトバス／池のゴミと虫／周辺

見ておくもの：プール備品／塩素の残り／池の藻

人が多い日。担当の分け方は3人のときと同じで、一番重い宿泊棟を2人で持ちます（寝室3室＋浴室2・洗面2・トイレ2）。その日の状況で別の場所に回すこともあるので、朝にリーダーの指示を確認してください。

宿泊棟（2人で）

寝室3室の剥がし → ベッドメイク／リネンの仕分け／宿泊棟の浴室2・洗面2・トイレ2。2人で分けます（例：寝室まわりと、浴室・洗面・トイレ）

見ておくもの：リネンとタオルの棚の様子（減っていたら写真で報告）

リビング棟

リビング・ダイニング・キッチン／ 1階トイレ・洗面／玄関・風除室／テラス・BBQ ／ゴミ出し

見ておくもの：食器・カトラリーの数／有料商品・ドリンク・アメニティの残り

外まわり

プール（水位・塩素とpH・お掃除ロボ）／サウナ／アウトバス／池のゴミと虫／周辺

見ておくもの：プール備品／塩素の残り／池の藻

はじめて入る方が5名の日の形です。2名・2名・1名の3つに分かれます。どなたがどこに入るかは、当日みなさんで話し合って決めてください。寝室のベッドメイクだけは、経験のある方にお願いします。外まわりの1名は、外が終わったら中に合流してください。

寝室と、宿泊棟の水回り　2名（⑤⑥⑩）

寝室1・2・3（⑤）：剥がし → 埃取り → 掃除機 → ベッドメイク（ベッド6台）。剥がしたリネンは⑩リネン・用具庫でまとめて出します／浴室2つ・洗面2つ・トイレ2つ（⑥）：タオルとアメニティのセットまで。2階の浴室は臭いのチェックを。2名でどう分けるかは当日決めてください

見ておくもの：リネンとタオルの棚の様子（減っていたら写真で報告）

キッチン・リビング・エントランス　2名（①②④⑪）

キッチン（②）：片付けてゴミをまとめる → 食器を手洗い → 水切りの間に拭き上げと残量確認。補充は⑪地下室から／リビング・ダイニング（①）：テレビは履歴を消して NHK に、BGM をかけて／玄関・風除室・1階トイレ・洗面（④）／ゴミ出し。2名でどう分けるかは当日決めてください

見ておくもの：食器・カトラリーの数／有料商品・ドリンク・アメニティの残り

外まわり　1名（③⑦⑧⑨⑫）→ 終わったら中に合流

テラスとBBQ（③）／ プール（⑦）とサウナ（⑧）は本部からご案内しながら進めます（できるところまでで大丈夫です）／アウトバス／池のゴミと虫（⑨）／屋外に出ている家具やグリルの片付け・テラス階段の掃き掃除。用具は⑫外倉庫にあります。重いものを運ぶ場面があります。外が終わったら、中に入って残っているところを手伝ってください

見ておくもの：屋外に出しっぱなしのもの／池の藻

3見取り図

A：宿泊棟B：リビング棟C：外まわり

1階 — 左がリビング棟、右が宿泊棟

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2階 — 宿泊棟

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ガーデン（外まわり・図の外）

プールサウナアウトバスシャワー池駐車場外倉庫⑫

設計図面から起こした図です（寸法線を落として壁だけにしています）。番号は場所の番号で、作業の順番ではありません。番号をタップするとチェック項目が開きます。テラスはリビング棟の外側、プール・サウナ・池・外倉庫は建物の外にあります（図の外）。⑩リネン・用具庫（鍵もここ）と ⑪地下室への階段も図に入れてあります。